Nyt køkken

Hvad dækker håndværkerdelen af et nyt køkken?

Når du køber et nyt køkken, er skabe, låger og bordplade som regel én regning, mens arbejdet med at få det ind i huset er en anden. Håndværkerdelen dækker typisk nedtagning og bortskaffelse af det gamle køkken, el- og vvs-arbejde, montering af skabe og bordplade, tilslutning af hvidevarer og emhætte samt de følgearbejder, der opstår undervejs: vægge, fliser, gulv og maling. Mange vælger et byggefirma, der koordinerer fagene, mens andre selv booker elektriker, vvs'er og en tømrer eller snedker til monteringen.

Planlæg indretningen, før du indhenter tilbud

Prisen på håndværkerdelen afhænger meget af, om vask, komfur og opvaskemaskine bliver, hvor de er, eller skal flyttes. Gør derfor indretningen færdig først. Bolius angiver disse tommelfingerregler for et praktisk køkken:

• Arbejdstrekanten: den samlede afstand mellem køleskab, vask og komfur bør være 360–660 cm.
• Vask og komfur: helst 120–180 cm fra hinanden, og det stykke bør være køkkenets længste ubrudte bordplade.
• Afsætningsplads: mindst 60 cm på hver side af vasken, 60 cm på den ene og 40 cm på den anden side af komfuret, og mindst 120 cm bordplads til tilberedning.
• Friafstand: mindst 110 cm og helst 120 cm foran køkkenbordene og mellem to parallelle rækker.
• Bordhøjde: standarden er 85–95 cm. Bolius' tommelfingerregel er at tage din egen højde, dele med to og lægge 5 cm til.

Køkkenets form og installationerne

Formen på køkkenet afgør, hvor rørene skal ende. Bolius beskriver fem grundtyper: på én væg, L-formet, U-formet, parallelt og med køkkenø. Et køkken på én væg kræver mindst tre meter vægplads, og i et U-køkken bør der helst være mindst to meter mellem armene. En køkkenø med vask eller kogeplade kræver, at vand, afløb og el føres frem under gulvet, og at emhættens placering tænkes med fra start. Opvaskemaskinen bør ifølge Bolius stå lige ved siden af eller højst 60–90 cm fra vasken, også fordi det gør installationerne enklere.

Hvad må du selv, og hvad kræver autorisation?

Du kan spare penge ved selv at samle og montere skabene, men el og vand har faste regler. Bolius gennemgår reglerne på baggrund af Sikkerhedsstyrelsens oversigt.

Det kræver en autoriseret elinstallatør at:

• Udvide elinstallationen, fx at sætte en ny stikkontakt op ved siden af en eksisterende.
• Installere eller udskifte materiel over 250 volt i boligens faste installation.
• Sætte lavvoltslamper op, hvis transformer, lamper og ledninger er købt hver for sig.

Det kræver en autoriseret vvs-installatør at lave alle former for indgreb i den faste vand- og afløbsinstallation og alt arbejde på gasinstallationer.

Du må selv:

• Udskifte køkkenvasken, hvis vandlåsen allerede er synlig, og du ikke ændrer rørføringen.
• Udskifte opvaskemaskinen, hvis den eksisterende er tilkoblet en spule- eller afspærringsventil, og der ikke sker indgreb i den faste vandinstallation.
• Udskifte stikkontakter og afbrydere op til 250 volt. Stikkontakter med jord må kun udskiftes, hvis installationen har HFI- eller HPFI-afbryder.
• Sætte lamper op og tage dem ned.

Emhætte og udsugning

Bygningsreglementet (BR18) § 443 kræver, at køkkener i boliger har en emhætte med regulerbar, mekanisk udsugning og afkast til det fri. Emhætten skal have en luftstrøm på mindst 120 l/s, eller dokumenteret en emopfangsevne på mindst 75 procent. Desuden skal der i køkkenet kunne udsuges mindst 20 l/s. En emhætte, der kun recirkulerer luften gennem et kulfilter, har ikke afkast til det fri. Skal der laves nyt aftræk gennem ydervæg eller tag, er det en del af håndværkerdelen, som skal med i tilbuddet.

Kræver et nyt køkken byggetilladelse?

Ombygninger inde i et enfamiliehus, dobbelthus, rækkehus eller sommerhus kan ifølge BR18 § 5 udføres uden byggetilladelse, så længe etagearealet ikke udvides, og anvendelsen ikke ændres væsentligt. Reglerne i bygningsreglementet skal stadig overholdes. Skal en væg fjernes for at lave et køkkenalrum, skal det derfor afklares, om væggen er bærende, og hvordan konstruktionen i så fald skal udføres.

Hvad koster håndværkerdelen?

Håndværkerdelen af et nyt køkken koster typisk 40.000–120.000 kr. inkl. moms. Prisen afhænger af:

• Flytning af installationer: nye vand- og afløbsrør, når vask eller opvaskemaskine flyttes, og nye el-udtag til kogeplade, ovn og ø.
• Nedrivning og bortskaffelse af det gamle køkken.
• Bordpladen: materiale, udskæringer til vask og kogeplade, og om den skal måles op efter skabene er sat.
• Følgearbejder: ny gulvbelægning, fliser eller vægbeklædning, spartel og maling.
• Emhætteaftræk gennem ydervæg eller tag.
• Ombygning: nedrivning af vægge, nye lofter eller lyddæmpning.

Sådan foregår arbejdet

• Opmåling og tegning: placering af skabe, vask, hvidevarer og alle el- og vandudtag tegnes ind.
• Nedtagning: det gamle køkken tages ned, og vvs'eren lukker af for vand og afløb.
• Rå installationer: el og vand trækkes frem til de nye placeringer, før vægge og gulv lukkes.
• Vægge og gulv: spartel, maling, fliser og gulv laves, mens rummet er tomt.
• Montering: skabe sættes op, bordpladen tilpasses, og hvidevarerne sættes på plads.
• Tilslutning: elektriker og vvs'er tilslutter, og emhætten kobles på aftrækket.

Rækkefølgen betyder noget, fordi el og vvs skal ind to gange: én gang før skabene og én gang efter. Aftal derfor, hvem der koordinerer.

Sådan sammenligner du tilbud

Send den samme tegning og liste over arbejder til alle. Bed om, at tilbuddet opdeler pris på nedtagning, el, vvs, montering, bordplade og følgearbejder, og at det står, hvem der bortskaffer det gamle køkken. Spørg, om tilbuddet er en fast pris eller et overslag, og hvad der sker, hvis der dukker skjulte rør eller ledninger op. Overvejer du et køkken bygget til rummet, kan du læse om snedkerkøkken efter mål.

Kilder

• Bolius: Nyt køkken: 8 ting, du ikke må lave selv
• Bolius: Sådan skaber du gode arbejdsforhold i dit køkken
• Bolius: Sådan indretter du køkkenet praktisk
• Bygningsreglementet (BR18): Kapitel 22 Ventilation, krav §§ 420–452
• Bygningsreglementet (BR18): Administrative bestemmelser, krav §§ 1–47

Tal og regler er tjekket mod kilderne i oktober 2026. Regler og tilskud kan ændre sig, så tjek altid de aktuelle vilkår hos kommunen eller myndigheden.